La experiencia ha demostrado que la motivación y adecuado acompañamiento a los proyectos garantizan su eficiencia y continuidad

Trabajando por la seguridad alimentaria de los niños, se desarrolla el proyecto piloto «Cauca sin hambre» en 10 instituciones educativas rurales que hacen parte del programa PANES (Programa de alimentación y nutrición escolar), donde se refuerza la nutrición de los estudiantes con colada y productos a base de quinua.

Con la colaboración de gestoras sociales, se realiza un acompañamiento a jóvenes sobre seguridad alimentaria. Actualmente la ingeniera Mabel Vargas Agredo acompaña el proceso administrativo y de ejecución en 10 Instituciones Educativas con las que el Programa PANES desarrolla acciones complementarias en alimentación y nutrición, en este caso la potabilización del agua donde los jóvenes reciben la capacitación y acompañamiento para apropiarse de los sistemas y verificar su uso y mantenimiento.

Es un trabajo articulado entre las Secretarías de Agricultura, Educación, la empresa EMCASERVICIOS mediante los CLUBES DEFENSORES DEL AGUA, la Corporación CRC Ente Ambiental que dispone de talleres y jornadas de reforestación en fuentes que garantizan el caudal en nuestros sistemas.